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2025-02-06 06:39:00
ジュース用と言われる理由が判りました
ジュース用と言われるブラッドオレンジ・モロ
果実が赤くなるのが特徴
重さは150g／個程度 果汁しぼり器（レモンしぼり器）を使うと綺麗に果汁が取れ
50～100cc／個の赤いジュースを採取できる
ところで なぜジュース用と言われるのか？
ジュースにしないで果肉を食べてみた
まず 手で皮を剥こうとすると 皮が細かくちぎれて 剥くのが難しい
そして 果汁が飛ぶ（ブルーベリーと一緒でアントシアニンが含まれているので 服に着けると藍染に）
となると 皮と果肉の間の切れ目は必須な感じ（下写真は無理やり手で剝いた ちょっと残念な姿😅）
私論ですが 扱い易さと見た目から ジュース向きって なったんだろうなあ
でも 味はジュースもそのままも Good 😋