HARESORA FARM

収獲が間近に迫っている極早生ブルーベリー

少しずつ完熟してきており　完熟果実の落果開始

数日前から　落果チェックが毎朝の日課

本日は10数個の落果を発見

軸の付け根を観ると　もう紫色

これが完熟サイン（写真の下　３個の軸の付け根をチェック）

ブルーベリー摘み取り農園で　本当のおいしいさを楽しめる重要ポイント

ユーリカ（品種名）なので　大実で食感パリッと　

甘み＆少酸味　本日のおやつ