いただいたレアチーズケーキ
これにフィンガーライムが合う
バイロンサンライズ(果実色:赤)が最も合うのだが
たまたま色付き確認用で持ち帰った
レッドシャンパン(果実色:薄いピンク~薄い橙)をのせて
味は バイロンサンライズよりもちょっと酸味が強い感じだが
プチプチ食感がレアチーズケーキと相性良し
味と香りは もうできているけど 今の時期の果実色はこんな感じかな(色が薄め)
次は完熟のバイロンサンズをレアチーズケーキに載せて写真を撮ろう