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2026-01-09 14:47:00
どう使ったら良いものか
農園に１本だけあるオーストラリンアンブラッドライム苗木
昨シーズンは １００個以上収穫できたが
今シーズンは 隔年結果で 収穫8個
完熟前はライムの香り
完熟するとオレンジっぽい香り（写真）
果実（皮）が赤くなると香りがほぼ無くなる
果実の色で変化していくのは良いが
果汁が出にくく 果肉も取り出し難い
フィンガーライムの遺伝子を持つらしいが
プチプチ触感＆食感を味わえないのが残念
輪切りにして ドリンクに入れて 見た目と香りを楽しむ使い方かな？