どのブルーベリー品種でも 収穫開始時には大きい果実が実る
特に 極大粒品種の場合 最初の果実は特大となりやすい
だいたい 100円玉サイズ~10円玉サイズ
ところが本日 今年初の500円玉サイズを発見
品種は サザンハイブッシュ系スプリングハイ
周辺の果実も大きいが とりわけ目立つ一粒
口の中で爽やかさがパッと広がり すぐに溶けた
昨今のブルーベリーは 健康に良い果実はもちろんのこと
品種によって味と食感が異なる美味しいフルーツへと進化している
ぜひ 農園で完熟を食べてみて!