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2024-08-13 09:28:00

フィンガーライム レッドシャンパン

ビニールハウス扉を全開にしておいたら 

最手前に配置してあった フィンガーライム Red Champagne の苗木が倒れ 1個だけ残っていた前期の果実が落果していた

ちょっと小ぶりだけど 種もなく まあまあの色づき 香りもフルーティー

今シーズン分の果実皮色は まだグリーンor黒で 秋に向けて茶色に変化していくのこれからが楽しみ 😊

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本日より、ブリーベリーからフィンガーライムへ ウェイトをシフトしていきます (^▽^)/

 

2024-08-12 09:29:00

今シーズン最後の出荷

今シーズン最後のブリーベリー果実の出荷日となりました。

狙い通り、苗木にはほぼ実がなくなりました。

これから わくわく広場 モラージュ菖蒲店とエルミ鴻巣店 に今年最後の出荷にいってまいります。

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今まで 支えてくださった皆様、ブリーベリーにご来場いただきました皆様、食べチョクでご注文を頂きました皆様

そして、わくわく広場でご購入をいただききました皆様 本当にありがとうございました。

来シーズンは今年の反省を生かして更にパワーアップしてまいります。

今後ともどうぞよろしくお願い致します (^▽^)/

2024-08-11 12:04:00

ブルーベリージャムの食べ比べ

うちのおやつやさん08283(さいたま市) 様 に2種類のジャムを作っていただきました 🤩

一つは通常のブルーベリー色のジャム もう一つはピンク色のブルーベリーのジャム

ジャムの見た目は想像通り

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もともとの果実の味が違うので、味がどうなるか楽しみに実食 😋

なんと イチゴジャム味 ?

ブリーベリーから2つの味のジャム !

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今シーズンのブルーベリー狩りで大活躍してくれたフロリダローズ(ピンク色果実)の残り果実を収穫して作ってもらったので

量が少なく今年はジャム販売できませんが、来シーズンに向けて一歩前進です (^▽^)/ 

うちのおやつやさん08283様 いつもありがとうございます。

 

2024-08-09 14:25:00

ブルーベリーランキング(HARESORA FARM独自調べ)

営業開始した5/15から、とにかくいろいろありながら、あっという間に8月中旬

ブルーベリー営業はもう終盤を迎えています

そこで、HARESORA FARM圃場で今シーズン準備した33品種の中で、ブルーベリーランキング(独自調べ)を発表 ( ^)o(^ )

 【お客様に人気】

  ◇ エチョータ (後味が紅茶) 

  ◇ ジュエル (口の中で溶ける)

  ◇ フロリダローズ (ピンク色 ジューシーと甘さ 2つの味)  

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  ◇ フェスティバル(グレー色 小粒だがバランス良)

 【大活躍の品種】

  ◇ ユーリカ (大玉)  ◇ レガシー (味良、豊産性) 

  ◇ フロリダローズ(喉が渇いたらここに戻る)

  ◇ ボールドウィン(濃厚な味、大玉豊産性) ◇ ノビリス (暑い日には水分補給に〇)  

  ◇ パウダーブルー(グレー色 豊産性)

 【苗木が成長し、去年と比べ抜群においしくなった品種】

  ◇ フロリダローズ   ◇ ボールドウィン

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 今年はこんな感じです 😀

 一方で、今シーズンはノーザンハイブッシュ系全般(レガシー除く)が全くの期待外れ

 実の数少なく、大きくもならず

 今冬~春の気候要因もありますが、他要因も思い当たる節があるため、さらに振り返って来年に生かしていきます (^▽^)/

 

2024-08-08 06:03:00

ピンクブルーベリー ジャム

本日はブルーベリーの日 

BB と 88 を掛けて設定とのこと(ブリーベリー事業を進める会社が決めた模様)

記念日ということで、オーダーメイドジャムのご紹介を 🥰

今シーズンに大活躍してくれたフロリダローズというピンクのブルーベリーを使って

うちのおやつやさん08283(さいたま市) 様 にジャムを作ってもらいました 😋

通常のブリーベリージャムとはちょっと違った色合いがステキ 😍

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HARESORA FARM ピンクブルーベリージャム いかがでしょうか (^▽^)/