HARESORA FARM

風で鉢が倒れて落果したフィンガーライムの果実を夕飯に　😋

完熟手前でも　風味とプチプチが　存在感を示してくれます　(^▽^)/

フィンガーライムの果実は丸く、粒がしっかり、プチプチ触感　

そして　色も様々

以下は赤果実のフィンガーライム

😉

品種毎に形や色が異なるフィンガーライム

果実色を伝えるためには　シールラベル　がとても役立つ

自宅のインクジェットカラープリンターでできるので

いつでも変更できる手軽さ　　👍

狙いの中央に嵌らない場合もありますが・・・　(-_-;)

ブルーベリー農園で使おうと育成していたレモンとライムを少しですが販売させていただきます　(^▽^)/

まずは　早生が熟し始めたライム　から

わくわく広場　モラージュ菖蒲店様　に　本日よりまた　お世話になります　<(_ _)>

フィンガーライム（高級食材）を添えたサービスパックがある日もときどき　😉

＜ライムの豆知識＞

◇　ライム（丸い）

・ライム（丸い）は皮が緑のうちに使ってください

　　レモンのように黄色くなるともう中身が茶色くなっていますので　😨

・焼酎やカクテルに入れて見栄えと風味を楽しんでください

　　私はモヒートや炭酸水にライムを絞って入れて飲むのが好き

◇　フィンガーライム（指サイズの細長いやつ）

・切らずに放置しておいた場合も　しばらくするとしぼんでいきます

　　室温（冷蔵）で１週間経過を目安に　冷凍保存してください

・果実を出して余ってしまった場合にも　果実粒のままで冷凍保存してください

この機会に　フレッシュな国産ライム（HARESORA　HARM産）をお楽しみください　(^▽^)/

鉢植えで育てているレモン（ユーレカ、接木）の木

2021年3月に苗木を買ってから3年半経過

もう落ちない果実サイズとなり、数は26個（’22＆’23年は各9個）

苗木購入当時、すぐに先端枝を3本カットして挿し木

そして、3年半経過で　今やこんな感じ

でも果実は今年初で、いまのところ　3個／3本

これからも　接木と挿し木との違いを観ていこうっと　(^▽^)/