いただいたレアチーズケーキにフィンガーライムをトッピング
色確認用のフィンガーライムを使ったので、写真は色映えしてないけど
プルン&まったりのレアチーズケーキ と フィンガーライムのプチプチ触感 の相性が Very Good!
お試しあれ (^▽^)/
色づき確認と裂けたフィンガーライムを夕飯にトッピング
ちょっとずつフィンガーライムをつまんで他と一緒に食べるといい感じ 😋
切った半分残りは レモン炭酸水に入れて いただきました
炭酸弱くてフィンガーライムが舞ってないけどね (-_-;)
本日は雨/曇りでビニールハウス内でも涼しかったので
完熟待ちのフィンガーライム苗木をチェックしていたら
皮が裂けた果実を発見
品種名は レッドシャンパン (完熟皮色:茶色 果実色:赤系)
裂けた果実は種がなく色付きが良いのが定番 (^▽^)/
左;ピンクアイス(色付き確認用),右;レッドシャンパン(今回裂けちゃった果実)
中央;オーストラリアンブラッドライム(フィンガーライムではない、小さいのに大き目の種がある ((+_+)))
コストコで購入したハイローラー(BLT)に色づき確認用フィンガーライム(品種名:ピンクアイス)をトッピング
種なく、風味はもう整ってきている
果実の色づきはまだまだで もう少し涼しくなるのを待つことになりそう
写真でわかるのは色づきだけなのにね 残念 (-_-;)
夕飯の漬け丼に フィンガーライム をトッピング
先にネギがいたので、ダブルトッピングとなりました (^▽^)/