HARESORA FARM

本日はブルーベリーの日　

ＢＢ　と　８８　を掛けて設定とのこと（ブリーベリー事業を進める会社が決めた模様）

記念日ということで、オーダーメイドジャムのご紹介を　🥰

今シーズンに大活躍してくれたフロリダローズというピンクのブルーベリーを使って

うちのおやつやさん０８２８３（さいたま市） 様　にジャムを作ってもらいました　😋

通常のブリーベリージャムとはちょっと違った色合いがステキ　😍

HARESORA FARM ピンクブルーベリージャム　いかがでしょうか　(^▽^)/

フィンガーライムの果実販売を開始　(^▽^)/

まずは　お肉や魚介類に合う　コレット（果実：緑色）　を少しずつ

赤系は色づきが遅れているため、もう少し様子を観ながら判断

9月以降になると果実色が増えるので今から楽しみ　( ^)o(^ ) 

本日も　わくわく広場　モラージュ菖蒲店　と　エルミこうのす店　にブルーベリーを出荷します　(^▽^)/

現在の　HARESORA FARM ブルーベリー　出荷品は以下の種類となります

ボールドウィン（丸くて紺色　濃厚な味）、パウダーブルー（グレー色　小～中粒　さわやかな甘さ）、ラヒ（グレー　中～大粒　酸味の中に甘さ）

それぞれ味が異なります　😋

　中粒～大粒パック（生食想定）　：　250g　、110g

　小粒パック（ジャム用想定）　　：　250g

昨日ＴＶでもやっていましたが、酷暑では果実が完熟するとすぐにシワになってしまうので困ります

シワが入った果実は、実は甘くておいしいんですけどね　（私が摘み取りながら食べるだけです　残念😨）

それでは出荷にいってきます　(^▽^)/

現在16時過ぎ

空模様が怪しくなり、ゴロゴロと雷音が聞こえてきました　💦

強風不要、雨は要（乾燥防止や虫除去等）🙏

早朝の圃場内では、ギンヤンマ（オニヤンマと同じくらいの大きさのトンボ）を多く見かけます　( ^)o(^ )

少し涼しい時間帯に圃場にやってくる

どうやって入ってくるのか？　とても不思議

困ったことに防鳥ネットと防風ネットのどこかの隙間から入れても出ることはできない　

仕方がないので　虫取り網で一旦捕獲し　圃場外へリリース

虫取り網を取りに戻るの面倒なので　圃場内のあちこちに網を置いておこうかな　(^▽^)/