HARESORA FARM

生ハムにフィンガーライムをのせて食べるのいかがですか

それぞれの食感を同時に楽しめます　(^▽^)/

咲いてしまえば同じに見えるレモンとライムの花

では　これは　レモン　or　ライム　どっち？

小さな蕾の色は　レモンが赤　ライムは白

 蕾が膨らむと　レモンが白/ピンクに　ライムは白のまま

よって　上の写真は　ライムが正解（下写真はレモン）

挿し木から育てたレモンの初果実を使った

はちみつレモン　

Good　👍

育苗ハウス内にはレモンの幼木達

12月が暖かかった影響か　初めからずっとビニールハウス育ちの影響か（晴れの日中は２５～３０℃、真夏は４０℃超える）

１年生・２年生でもう花が咲き　しかも　完全花（実になる可能性がある雌しべがある花）あり

この時期はほぼ落果しちゃうけど　各鉢１個ずつでも結実できればラッキー　(^▽^)/

昨年末に摘果したフィンガーライムをローストビーフ上に添えて　😋

緑は品種名；コレット、赤は品種名；バイロンサンライズ

出荷用果実は１2/中旬でなくなりましたが　

外観シワシワなコレット　大きくならなかったバイロンサンライズの果実　は摘果して自家消費分に

色・香り・味は　出荷品と同じ　👍