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2026-01-14 14:58:00

遅い朝食にホットケーキ

今朝は暖かめ 

ゆっくり起きて農園へ

しっかりと眠ることができて良いのだが

小学生の登校と時間帯がかぶってしまった

普通は ほぼ真っ暗な中 車もまばらな道を行くので

殆ど周りに気を使うことはない(煽ってくる車に1~2台遭遇するが・・・)

農園に着くと ビニールハウス内はいい感じに暖かい

ちょっと作業のつもりが しっかり作業

朝食が10時くらいに

いつもはパンorおにぎりだが 今日は昨晩に作ったホットケーキ

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マーガリンをサンドし かなりのボリューム

食後 室内で販売用米を小袋詰めの軽作業

13時に予定数を終了し 再びビニールハウスへ

今 15時過ぎ 事務所に戻って昼食取ろうかと考えたが

軽いオヤツでもう十分

ホットケーキがデカすぎました 

 

 

 

2026-01-13 05:08:00

冬なのに1日の気温差20℃?

前日の天気予報を受けて 今朝は3時起床

農園に向かう道中の住宅街で 出会うのは新聞配達のお仕事の人達

風がないとはいえ気温が低いので バイクで配達は寒くて大変だよね

住宅街でも田んぼの中でも -3~-5℃ すっかり氷点下

ブルーベリーは寒さに強いので全然平気だが

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寒さに弱い柑橘類については -5℃となると

さすがにビニールハウス内に避難

日中は 15℃くらいになるらしく 気温差20℃

いないはずの虫が出てきそうで怖い

 

 

 

 

2026-01-11 12:54:00

ブラッドオレンジ モロ 試飲

アレルギー なのか 鼻風邪なのか

昨日は 作業中にクシャミが出たり 鼻水が出たり

何か良いものがあるかな・・・

食卓上に追熟中(1日のみ)のブラッドオレンジ (品種:モロ) を発見

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ジュースにして 試飲と栄養補給(ビタミンC&ポリフェノール)

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飲んで少しすると効く~って感じの 梅干しと似た感じが襲ってくるぞ

と覚悟して待ったのだが

くるけど そうでもない

昨シーズンより後味マイルドでいい感じ😍

2026-01-10 11:05:00

ライム ビニールハウス内へ避難

今冬 屋外放置に挑戦中であった 大苗ライム

先日の雪と一昨日の-5℃により 全落葉かつ枝先枯れが・・・

これはまずい ということで ビニールハウス内へ避難

真冬になる前に移動したライムと比べると この違い

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真冬前からハウス内にいた苗木(写真左)は 新梢+蕾 で明るい未来を感じる

一方 ハウス外にいた苗木(写真右)は すっかり枯木の様相

来シーズンに結実できるかどうか ちょっと不安に

 

2026-01-09 14:47:00

どう使ったら良いものか

農園に1本だけあるオーストラリンアンブラッドライム苗木

昨シーズンは 100個以上収穫できたが

今シーズンは 隔年結果で 収穫8個

完熟前はライムの香り 

完熟するとオレンジっぽい香り(写真)

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果実(皮)が赤くなると香りがほぼ無くなる

果実の色で変化していくのは良いが

果汁が出にくく 果肉も取り出し難い

フィンガーライムの遺伝子を持つらしいが

プチプチ触感&食感を味わえないのが残念

輪切りにして ドリンクに入れて 見た目と香りを楽しむ使い方かな?