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2025-02-18 07:57:00

もう1週間待って 鉢増し開始かな

育成ビニールハウス内には鉢増しを待つ苗木達

まだ小さい1~2年生の幼木達 これからの成長が楽しみな3年生の苗木達 そして 鉢選定に迷う成長した4~5年生の苗木達

ハウス内は 夜から早朝 0~5℃(写真は朝7時過ぎ) 日中 20~30℃

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ハウス内&鉢なので 鉢増ししても大丈夫だが 

この地域の天気予報では 1週間くらい早朝の氷点下が続くらしい

3月にブルーベリー新苗が届くので 先にやっておきたい気持ちはあるけど 

寒波が去ってからの方がベターかな

2025-02-16 07:57:00

今年は期待してもいいかな !?

果実販売しているフィンガーライムは 品種確定苗木(フィンガーライムジャパン)だが

開園準備を開始した3~4年前 3本だけネット購入したフィンガーライム苗木がある

そのうち1本は フィンガーライムの遺伝子を持つものの 異なる品種のライム苗木であった

残りの2本は どちらも数年間 果実も蕾もできない状態が続いた 

が 今冬は 葉が沢山残っており 蕾があちこちに出てきた 

今年は結実を期待してもいいかな !?

 

・バイロンサンライズ(2021年10月に2年生として購入した苗木)

 初年度に葉が全部落ちてからの復活(昨年は数個の蕾 結実0  現在は10~20個の蕾)

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・ジュディーズエバーベアリング(2022年5月に2年生として購入した苗木)

 枝葉はあるが蕾ができず数年経過 (昨年は蕾1つ 結実0  現在は蕾2つ)

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どちらも台木付近が車枝となっているのが成長を邪魔していると思われるので

春には 剪定 or 取り木 に挑戦かな?

2025-02-14 06:08:00

ブラッドオレンジ 追熟させると・・・

1/25に収穫したブラッドオレンジ(モロ)

色はみかん色で まだ硬く 見た目のブラッド感がさほどない状態

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家庭用冷蔵庫の野菜室で追熟させてみた

 

20日後 表面が赤みを帯びてきた

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かなり赤くなり 握ると少し柔らかくなってきた

重さが減った 😅

 

切ってみると 果実の赤みが僅かに増したかな?

果汁を絞ってみると 

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皮の柔らかさを感じる

これなら手で向けるのかな?(今回はトライし忘れ)

 

味は 少し濃厚さが増して 後味の強めの酸味が減っている感じ

果汁の見た目は 追熟前とほぼ変わらない

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お好みに合わせて って感じでしょうか

2025-02-12 06:53:00

久しぶりの強風から考えさせられたこと

昨日午後 大風が吹いた

久しぶりに防草シートが剥がされ 飛ばされそうになっているのを見て 去年の7月を思い出した 

ラビットアイ晩生品種がフルに実った頃に発生した3度の突風

圃場が荒らされ 果実を約半分失う大打撃

10日程の間に3度発生した突風だった(被害状況はインスタにアップあり)

1度目は 風が強い場所なので少しは仕方ないか と甘く見ていた

2度目は お客様がお帰りになられた直後に突風に襲われ 鉢がバタバタと倒された 危なかった

3度目は 最もひどく大打撃 何よりも安全上から その後のブリーベリー狩り入園を中止させていただいた

野獣、虫、鳥、草、風 から守るネットやシートを設置してスタートした2024シーズンだったが・・・

やり直しなく想定した機能を十分に発揮できたのは ビニールハウスの防虫ネットのみ

この環境では 費用対効果に懸念が・・・

思い切り舵を切りたい意向はあるが 3か月後には2025シーズンが始まる

 

 

2025-02-10 08:12:00

冬の圃場を荒らす困ったやつ

正体を見ることはできないが そこには 足跡

今年の11月頃 初めて圃場内への侵入を許してしまった

過去にうっかり開けっ放しにしてしまい 果実を狙うアライグマに浸入されたことがあった

(アライグマは5本指で人間の赤ちゃんの手みたいな足跡なので判りやすい)

ところが今回は 足跡がはっきりしないやつ(体重が軽く)で 潅水チューブをかじり切る(葉が細く鋭い)やつ  

相当数の鉢の潅水チューブをかじり切られては補修しの”イタチごっこ” 

下写真は 破られた防風ネットに防獣ネットを重ねて対策

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2025シーズンに向けて 圃場整備を開始し 潅水チューブの交換をしていたら 

システムを停止中にも関わらず 水が出てくることに気づく

この冬のこの地域は雨がほとんど降っていないので 水を飲みに ”やつ等” が次々にやってきたと推測

そういえば 1月20以降に雨が数日間降ってから圃場内を荒らされていない 

下写真は16mm潅水ホースまでも かじりだした始末

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昨日 圃場半分を調査・止水し 止水プラグを100個ほど使うことになった 😱

修復時間がかかり 抜き挿しの際に手指が痛い のが困る

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圃場外周を金属ネットや柵で囲えばよいのだが 費用がかなり掛かる

ここも 温暖化が進んでいる影響であろうか・・・