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氷点下になる前にやること
11月だが 水が氷る温度に近づいている
氷点下になる前に やることは２つ
育苗ビニールハウスの衣変え と 灌水システム停止＆水抜き
急に寒くなると水系は配管破裂の危険あり注意要だが
この地域はまだ大丈夫そう
そこで 育苗ビニールハウスの衣変えに取り掛かる
今年は柑橘大苗を外の育苗場に出しっぱなしにする予定なので
ビニールハウス内は空きスペースあり
鉢をさらに内側に寄せれば 保温スペースを狭くできそう
燃料費も減らせて いいね！
パット見 いいね
夕飯の明太子パスタに フィンガーライムを添えて
明太子味を邪魔することなく
見た目 食感 いいね
現実をしっかり観て・・・知恵を！
ブルーベリー農園にとっての困りごと
コガネムシの幼虫に苗木を枯らされてしまうこと
成虫のトラップをかけたり 成虫発見時に捕獲したりするが
毎シーズン かなりの数を枯らされる
写真は 今年枯らされた４～７年生 実際はこの１．５倍くらいの数をやられてる
スペアを購入（２年生か３年生 パテント品種等） or 増殖（一般品種）するが
枯らされる数が多いため トータル苗木数が増えない
苗木が成長すれば 収穫量は上がる※
※ 成木７年生程度までは１年ごとに倍々の収穫量になる
が 大きい苗木を枯らされてしまう
鉢再利用のため 用土を取り出すと必ずコガネムシの幼虫がでる
枯れた太い根の間に入り込み冬眠状態 日射をあてると大慌てで動き出す
すごい生命力
枯らされる量の苗木数以上を５シーズンつくり続ければ
その後の生産量の安定が見込める
真剣にやっていたら知恵が出る（武田信玄） に したい
湯葉にフィンガーライムを添えて
高タンパク ビタミン ミネラル 豊富な ”湯葉” に
健康成分を含む ”ワサビ”
とてもヘルシーな組み合わせ
でも ワサビの刺激が強すぎる方には フィンガーライムがお薦め
ワサビ同様の健康成分（ビタミンＣ カリウム カルシウム等）で
いろいろな果肉色とプチプチ食感を楽しめる
是非 お試しを！
久しぶりに コレット
晩ご飯は お刺身
冷蔵庫でワサビを探すと 未開封の新品のみ
開封すれば良いだけなのだが・・・
そうだ！
摘果し持ち帰ったフィンガーライムがある
で 早速
ワサビの強烈さをマイルドにして プチプチ食感も楽しめる
使った品種は コレット※
※ 果肉色はグリーンの四季成り品種 香辛料風味が強く 魚介類・お肉に良く合う
当農園におけるこの品種の収穫時期は 5月から10月くらいまで
今ある果実は 小さくて表面シワシワ 種混入懸念もあり
売り物ではない
来シーズンに向けて 全て摘果し 冬に花を咲かせる準備へ