ブログ
ＷＡＴＡＹＡさんで パフェ 食べてきました
埼玉県加須市騎西町にある ＷＡＴＡＹＡ さん
昨年秋より スムージー用として
当農園の冷凍ブルーベリーを納めさせていただいている
今年2月に新装オープンし
店内席でパフェやモーニング（日曜）などを食べられる
昨日 お邪魔した際 ようやく席を確保できたので
パイナップルパフェをオーダー
30℃超え続きの暑さ
かなり早い夏になっているけど
パフェ や スムージー で涼めるのは 良いね!
いつの間にか
育苗場にある鉢の水状態をチェックしていると
防草シート上に虫の糞らしきものが点在
このレモン苗木のどこかにアゲハ蝶の幼虫がいる！
探せど 食われた葉っぱが見つからない
どこだどこだ
あきらめかけたその時
枝にデカいのが居るではないか
こんなに大きくなるまで何を食ってたんだ？
前日 別のレモン苗木で ２匹の小さい幼虫を発見
食った葉を見つけられなかった
あまりの暑さのせいで 小食か？
１週間前くらいに １匹のアゲハ蝶に育苗場に入られた
その際 卵を幾つか見つけて取り除いたのだが
別の苗木にも産卵されていたようだ
同じ育苗場に ライムやブラッドオレンジも移動したばかり
注意して観ておかないと
今のライムは こんな感じ
あまりに暑い
風がなく 小さいビニールハウス内は 40℃超え
大きい柑橘苗は 屋外の育苗場へ移動
その際 ライムの幼果をネットに引っかけて落としてしまった
ライムのいい香りがする
メンテで何かをやらかすのは いつものこと
夕飯時に 水に入れて試飲
香りとは異なり まだ味は今一
収穫の夏までに
たくさんの日差しを浴びて
爽やかで果汁タップリの果実に育ってほしい
ブルーベリー果実の大きさ
ブルーベリーは 極大粒～小粒まで 品種によって様々
極大粒は ５００円コインと同等サイズ が観られる場合がある
こんなに大きい果実はレア
突然１個の果実だけ大きくなることもあるが
ここまで大きくなれる品種は以下の２つくらい
ノーザンハイブッシュ系チャンドラー
ラビットアイ系タイタン
果実サイズは大きいが実は 平らな形状（丸くない）
とはいえ パック詰めした際に 大きいと見栄え良し
今 極早生品種が熟し始めている
果実は丸くて大粒（写真はユーリカ）
１００円玉サイズ～１円玉サイズ ※
収穫始めは 大粒
品種によっては 前述サイズ（※）をキープするものもあるが
大体は 果実サイズが残念な程に小さくなっていく
味は変わらないけど
もうこうなると生食ではなく加工用
食べ応えのある大粒の時に ぜひ生食を楽しんでほしい
ミノムシ 秋に良く観掛けるが・・・
この春 圃場でミノムシを観掛ける
しかも ３～４㎝の大きなミノをまとっている
通常 冬の剪定時に気づくはず
越冬したとは考え難い
触るとミノが柔らかいので 作ったばかりか
観たくなかったが 取り除こうとしたら
ミノが壊れ 中から黒い芋虫が出てきた
足のようなものがあったので 雄？
蛾になるやつ？
ブルーベリーへの影響は 葉の食害
果実のサイズや味に影響するので
生産者にとっては害虫扱い