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2025-09-24 15:40:00
販売までもう少しのフィンガーライム
2025-09-19 15:53:00
二十一世紀梨と ぶどうのパフェ
本日 シタゴヤ(埼玉県戸田市)さんにて 菓子Market 開催あり
約1年ぶりに戸田市へ
パティシエ 野﨑さんの パフェを食べてきました
何というのか? パフェの図面のようなものも見せてもらった
沢山の素材を使っている
考えて作っているのが伺える
数か月前に HARESORA FARM のブルーベリーを使ってもらった
この時もいろいろと考えてくれたのだろうと思うと
食べに行けなかったことが悔やまれる
(食べに行く約束をしていたが 当日朝 アライグマに圃場を荒らされ
ブルーベリー狩りのシーズン中だったので ドタキャンすることになった)
本日は 一つ一つの食材を確認し 味わいながら いただいた
美味しかった(^▽^)/
2025-09-19 15:41:00
AIで作成
2025-09-16 14:00:00
素早く飛ぶ小さな困りもの急増
2025-09-15 12:46:00
虫達が活発に動き出した
このところ 連日の猛暑から曇/雨の日へ
圃場作業をするには少し楽になってきた
今シーズンのブルーベリーは終わったので 野獣たちは圃場に来なくなった
一方 虫達の動きが活発化してきている
先日 4㎜角防風ネットで囲まれた育苗場内にアゲハ蝶を発見
翌日には卵を発見
周囲を探ると 葉を食べる幼虫を発見
新梢には ハモグリガ(絵描き虫)幼虫の入った葉
蟻が沢山いるなと思ったら 葉裏にはカイガラムシ
もう虫だらけ
乾いた晴れ日にならないため 柑橘果実には黒点病※の懸念が・・・
※ 人間には悪影響なく 果実は加工品に使われる
柑橘の外観が悪くなるため売り物にならない 農薬を使っていない証拠と言われる場合もある
農薬を使っていないので ある程度の虫達は仕方ないが
あまりにも酷くなるのは避けたいところ
柑橘類の果実がなくなったところで 農薬散布を検討しないとダメかな?






