出荷用のブルーベリー
食べチョク、農園直販、ふるさと納税返礼品、そして、わくわく広場にて
わくわく広場では 今の季節 メインはジャム用(完熟以外も2~3割混入
隠し玉で 生食用(完熟)もこっそりと(HARESORA FARM のロゴシール貼付)
【豆知識】
ブルーベリーは品種によって 完熟色が異なり 大きく分けると3色 ; ピンク、紺、グレー
まだ未熟じゃないか と勘違いしないでね 🙏
今シーズンのHARESORA FARMブルーベリー狩りは 残り1週間程度(8/11まで予定)
全ての販売注文も 8/11受付終了
それ以降は 残り果実がなくなるまで わくわく広場へ出荷予定
柑橘の出来が悪い
果実が付かない木
焼けてしまう果実
何とか収穫できそうなのは
種なしライム(フレーバーグリーン)と サイパンレモン(写真)
ブラッドオレンジも実付き数が少ない
やはり暑すぎの影響か?
単なる隔年結果が一緒に来ただけなのか?
オイコス マダガスカルバニラ に 赤系フィンガーライムとブルーベリーを入れて
栄養と味の追求を!
写真はのせただけだけど かき混ぜて食べると いい感じ
フィンガーライムの酸味が入るので ヨーグルトにブルーベリーを入れてたべてる感じかな・・・
今回は フィンガーライムもブルーベリーも 少しだけだったので
次はどちらも多めに入れて食べてみよう
接木のハイブッシュ系ブルーベリーに 季節外れの果実が沢山
台木のシュートが成長し 果実を実らせた
既に収穫終了している本来の品種は ハイブッシュ系のアーリーブルーとウェイマウス
台木はラビットアイ系だが 品種名は不明
苗木屋さんのみ知るだが 色見と味からフェスティバルやパウダーブルー系
中粒で綺麗なグレー色
これが 結構うまい !
早速 ジャム用で販売準備
かなりお得なジャム用パックができた
本日は 275g入りを6パック作成し わくわく広場へ
とにかく暑い
雨降らない
今も夕立がきそうだが ゴロゴロと空がうなっているだけ
こうなると 潅水システムだけでは間に合わずに 果実にシワが寄ってしまう
今シーズンは 6月が暑く雨が降らない日が1週間続いた際に
果実が実ってすぐにシワが寄るもののがあったほど
シワの寄った果実は 売り物にはならないけれど とにかく甘い
あじわえるのは ブルーベリー園に来られた方 のみ