ブログ
2025-09-14 13:04:00
樹形コントロールのためには太枝も切断
2025-09-12 14:50:00
接木
2025-09-09 12:46:00
新たな台木は勝手に伸びてくる
2025-09-07 16:09:00
冷凍ブルーベリーで何をしよう
既に収穫が終わっているブルーベリー圃場
冷凍庫の中は ブリーベリーで満杯
一部は 冷凍ブルーベリーとして販売
それ以外は ジャムなどの加工品(試作品も含む)に姿を変える
昨年は 2種類のジャムを うちのおやつやさん(さいたま市) に作ってもらった
① フィンガーライム入りブルーベリージャム(販売用)
フィンガーライムの爽やかな香りと たまにプチプチ感がある 濃厚なジャム
② ピンクブルーベリージャム(試作品)
見た目も味も 普通のブルーベリージャムではないジャム
今シーズン ①と②のセットで販売しようとしていたが
ピンク色のブルーベリー苗木が 虫に大半枯らされてしまっていたので冷凍できた果実量が少ない
数セットは準備できるかなあ(願望)
別のものを考えた方がいいかなあ
2025-09-05 12:05:00




