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フィンガーライム ピンクアイス 果肉の色付きチェック
果実の皮色が茶色へ変わりつつあるフィンガーライム 品種名：ピンクアイス
まさに指の長さ（親指除く）のフィンガーライム
試し切りしてみると ようやく果肉色がピンクになってきたところ
完熟は写真よりもっとピンク色
個々の果肉サイズは 夏までの品種よりも大きめ
カクテルやシャンパンに浮かべて 見た目と味を楽しめるミアローズ果実も同じようなサイズ感
味はグレープフルーツっぽい感じ
魚介類やサラダ デザートにトッピングと 様々な料理に合わせ易く
人気が高い
１０月から 農園と食べチョクで販売予定
１０/１１（土）フラリマルシェ にも準備予定
一般品種のブルーベリー苗木 成長中
1年半前に挿し木した 育苗場内の一般品種※のブルーベリー苗木達
※ PVPや誓約書のある品種は増殖できない
順調に成長中
ブルーベリー圃場内でコガネムシなどに枯らされた苗木のスペアとして育成中
来シーズンには果実を付けるが 圃場デビューを控えた苗木なので
枝ごと切り取し 幹の成長を促す
この段階の苗木でも ホームセンターなどでは販売される
将来の苗木販売も見据えて 苗木つくりを春秋継続
販売までもう少しのフィンガーライム
ピンク系フィンガーライム果実 ピンクアイス と ミアローズ
果実の皮色が 緑→黄緑→茶色 と 変化していく
大きさは正に指（フィンガー）サイズ 果肉色はピンク
ようやく涼しくなってきたので 皮色が変化し始めた
この調子なら もうすぐ販売できそうな予感
二十一世紀梨と ぶどうのパフェ
本日 シタゴヤ（埼玉県戸田市）さんにて 菓子Market 開催あり
約１年ぶりに戸田市へ
パティシエ 野﨑さんの パフェを食べてきました
何というのか？ パフェの図面のようなものも見せてもらった
沢山の素材を使っている
考えて作っているのが伺える
数か月前に HARESORA FARM のブルーベリーを使ってもらった
この時もいろいろと考えてくれたのだろうと思うと
食べに行けなかったことが悔やまれる
（食べに行く約束をしていたが 当日朝 アライグマに圃場を荒らされ
ブルーベリー狩りのシーズン中だったので ドタキャンすることになった）
本日は 一つ一つの食材を確認し 味わいながら いただいた
美味しかった(^▽^)/
AIで作成
AI（Google Gemini）の力を借りて 裂けたフィンガーライムを漫画風に
こりゃ楽だ！
動かせるともっと面白いのだが・・・