ブログ
季節のショートケーキメニュー
Alouette Blanche（アルエット ブランシュ；埼玉県幸手市）さん
季節のショートケーキーメニュー（メロン）に
HARESORA FARM産ブルーベリーをトッピングしていただきました
フルーツを挟んだショートケーキ
やさしい甘さと柔らか😍
そこに パリッとした食感のブルーベリー
口の中で噛むと いい感じの存在感
あれ もうない！
もうちょっと食べたいなぁと切に感じる
お薦めの逸品です 😋
デザートに添えていただきました
バーガーポリス 春日部 さん
ランチ ディナー のハンバーガーや肉・魚料理に加え
デザートメニューも豊富
今回 デザートメニューの一つ ベイクドチーズケーキ に
HARESORA FARM産ブルーベリーを添えていただきました
ボリュームたっぷりのハンバーガーの食後にも
ペロッといけます
ぜひお試しを！
開花 フェイジョア
いつ観ても 素晴らしい
フェイジョア（グアバ系）の花
アポロ クーリッジ ともに 今朝 咲いた
南国っぽいこの花
見た目だけでなく 花びらが甘くておいしい
エディブルフラワー
今シーズンは 蕾がたくさんついている
この花が咲きそろったら 見栄えがすごそう
フェイジョアは お試しで育てている
果実を食べてみたいが
咲き誇った この見た目だけでも ちょっと満足 (^▽^)/
果実販売中なのに ブルーベリー狩りオープンしないの 何故？
サザンハイブッシュ系圃場内のあちこちで
熟し始めたブルーベリー果実を少しずつ見かけるようになった
口の中でトロける果実の ジュエル や ウィンザー など
つみ取り農園でしか食べることのできない品種も
果実色が変わり始めた（写真はジュエル）
極早生品種の第一弾 ユーリカ ／ OPI においては
大粒果実が はぼ完熟真っ盛り
でも ブルーベリー狩りオープンは ６/１３（土）～予定
今オープンできない理由
それは 極早生が早過ぎて 他品種がついてこれないから
あとは 圃場内整備※ の問題
※ 草 落ちた花柄 野獣 虫 鳥 への対処
枯れた鉢の置き換え 休憩スペースの改良など
作業し易い良い天気が続くと良いんだけどなぁ
ブランチにフレンチトースト
朝から地域のクリーン作戦で草刈り
寒い！ 服装を間違えてしまった
１時間弱を耐え 農園へ
少しだけ事務仕事をやっていると
１０時を回り 暖かくなってきた
慌てて 配達＆営業へ
いつもと違う時間の過ごし方をしたので
Burger POLICE 春日部さんで ブランチ
以前から食べたかった フレンチトースト をオーダー
トーストの外はカリッと 中はフワトロ
期待通り うまい😋！
以前 隣席のカップル向けにサーブされるのを目の前で見て
どうしても食べたかった
その時は ボリュームたっぷりのハンバーガーを完食後だったけど
”うまそう” と心の声が漏れてしまった
それを聞いたオーナーさんが
”後日にしましょう”（しっかり食べた後なので）
と逆に気遣われてしまった💦
そんな エピソードを思い出した
来週火曜日にも春日部にいく
次は何を食べようかな
いつも楽しみ (^▽^)/