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夏に向けてお試し
フィンガーライム入りフルーツアイスバー作りにトライ
１００円ショップで見つけたアイスバーの型に
果肉※を混ぜ込んだドルーチェを入れて冷凍
※ リンゴ ミカン オーストラリアンブラッドライム
フィンガーライム（レッドシャンパン）
あまりにも寒い日が続いていたので
ずっと冷凍庫内放置
型から抜こうとしても取れない
水で濡らしても抜けない
抜けるのはバーのみ
少し温めてからトライすると
抜けるのがあった！
と思ったら１／３は型の中
シャキシャキ感のオレンジ味で美味しい
ところで
果肉の姿は見えるが フィンガーライムは何処💦
冬でも鉢増し
３～５月 ブルーベリー農園オープン準備で忙しい
となると前倒しできる鉢増しを進めておく
この時期の鉢増しは 根をほぐさない
鉢を両手で挟んで内側に押してみるとパンパン
根が回りきっている状態
１２号鉢 → １７号鉢へ
鉢はブルーベリーのお下がり
新緑の季節に太く大きく成長し
収穫が安定するこをと願い
暫く作業は続く
ランチ
夏は忙しく 冬は時間が余る 農園の早朝
作業できるか できないか が この理由
冬の午前中はPC作業や軽作業が多い
動かないので 昼食抜きでオヤツの日が増えてきたところに
今回 数回／年の仕出し弁当ランチ
綺麗で 色々食べれておいしかった
たまには良いよね と考えてたら ふと気づく
最近 外食しなくなったなあ
夜から早朝の寒さ影響で・・・
例年の寒さを想定して設定されたビニールハウス内
まさかこんな低温になるとは
氷点下時間が長く 柑橘類にとって厳しい
一般的に耐寒温度×5時間以内と言われるが
昨日は限界以下の温度域へ
早めに出ていた新梢の一部が残念な姿に
今後は こんな気候が当たり前かな？
保温・加温法の再検討要かな？
新梢を早く出さないように育成したほうが得かな？
記録更新
－６℃の天気予報が出ていたので 本日も２時起床で農園へ
なんと 最低気温は・・・
農園準備からの５年間で初めて見る数字
（今までの最低は 同車温度計で－６℃）
ビニールハウス内の温度計も氷点下を示す
－２～－１℃
柑橘類には ギリギリ温度
農園のあるこの地域は 天気予報の温度より低くなる
マイナス二桁が そのうちやってきそうで怖い